52书库 - 综合其他 - 皇家美厨娘在线阅读 - 第74节

第74节

小世子,有道是酸儿辣女嘛。

    哪知又过两日,她们便发现,主子的口味又变了。

    府中有一片竹林,时不时能收获些竹笋,先前裴秀珠闲来无事,便刨了几个腌了起来,眼下正好腌好,一揭盖子,老远都能闻见nongnong的酸臭味。

    樱桃郑富贵香梨枇杷等都满是疑惑,“这笋子莫不是腌坏了?怎么这个味儿?”

    裴秀珠却被馋的流口水,只道,“这个味儿才正宗!走,再去池塘摸几个田螺,我要吃螺蛳粉!”

    众人只好应是,陪着她去了池塘边。

    几人齐齐下手,很快,便摸了一盆的田螺。

    裴秀珠高兴的去了厨房。

    先将新鲜田螺洗净,与猪骨熬汤,再将酸笋切成丝,准备酸菜末,酸豆角末等等。

    稻米泡水磨浆,在锅中滤出圆圆的米粉,再过热水烫熟。

    此时,螺蛳猪骨汤也熬好了。

    浓香骨汤浇在白润润的米粉上,再放酸笋丝,酸菜末,酸豆角,既炸过的腐皮花生米等等,最后来一勺点睛的红亮辣椒油,一碗鲜辣臭香的螺蛳粉就做好了。

    厨房里顿时弥漫着一股“臭臭”的味道。

    一路将螺蛳粉端回房中,一路也都留下了nongnong的“臭味”。

    如此,待萧景曜踏进房中,也被臭的猝不及防。

    “这是什么?”

    他皱眉在房中逡巡一圈,看见了桌上那两碗红亮的米粉,此时,碗中正散着热气,可以确定就是“臭味”的源头了。

    裴秀珠却笑嘻嘻道,“这是螺蛳粉,可好吃了,王爷快来一起尝尝。”

    “螺……蛳