第70节
语罢又吃了一块牛rou,嗯,过瘾。 裴秀珠这才放下心来,也自己捞着牛rou吃了起来,同时,不忘再往锅中放些其他的材料。 红汤持续沸腾,很快,其他的也可以吃了。 牛肚不能涮太久,裴秀珠数着时间,七上八下,时间一到,立时捞出来叫他品尝。 萧景曜便尝了一口,瞬间领略到了“脆爽鲜嫩”这四个字的含义。 下一个出场的是豆皮,细嫩的豆皮经过红汤涮煮,愈发柔软入味,吃在口中,除过豆香,便是蒜香及红汤的麻辣,简直是绝配。 冬瓜片也不错,吸足了汤汁后变得透明软糯,咬一口直接化在口中,实在是妙。 最令人惊喜的是芫荽丸子。 裴秀珠知道他爱吃芫荽,特意用猪rou做了芫荽丸子,软软的丸子先放进锅中煮熟,再吃进口中,麻辣的rou香中搀着芫荽独有的清香,别提多好吃了。 木耳爽脆,香菇爽滑,同样十分出彩,就连普通的菠菜下进锅中后也变得无比迷人。 待将所有菜品都品尝完毕后,却见裴秀珠又将一种白白圆面一类的东西放进了锅中。 “这是什么?”他很是好奇。 裴秀珠笑道,“土豆粉,这就是妾身上回提过的,用土豆淀粉做的粉条,等会儿王爷尝尝。” 萧景曜颔首,默默期待起来。 等那土豆粉条煮到外表透明,中间只剩一点白颜色时,裴秀珠道了声,“好了。” 萧景曜自觉捞了两根进碗,裹上蒜泥香油后,放进了口中。 唔,原来是在这样的口感。 ——柔韧中带着筋道,十分耐嚼,且越吃越有滋味,吸足了红汤的鲜辣浓香,竟然要比rou还要美味。