52书库 - 都市小说 - 我在汉朝搞基建[穿书]在线阅读 - [一更]43

[一更]43

酱,甚至沙拉酱的原产地可能都还没有搞出来,但这玩意其实挺好做的,需要的不过是鸡蛋白糖以及白醋。

    这个做出来的口感可能比不上后世加了各种添加剂的那种,但也算新鲜吧?

    刘谈顺手也把这个给添加上去了,最后他甚至还列出了一个简单版的布丁。

    等他搞完之后看了一眼,就开始写菜谱。

    可是写着写着他就有些迷茫了,这东西……让他怎么写啊?

    一般西餐和西式糕点都是有比较具体的比例的,但是做中餐在刘谈这里除了基本原料之外,其他的东西永远都只有一个,适量!

    这就很难了,有很多东西他自己做的时候心里有数,但告诉别人要怎么告诉?

    最后刘谈袖子一卷,十分干脆的跑到了厨房——虽然他不亲手做,但他能指挥啊!

    然而这种指挥在最初就遇到了困难——沙拉酱的制作是需要用到白醋的。

    可白醋……现在在哪儿呢?

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    刘·理直气壮·谈:试菜这种事情怎么能自己来呢?

    二更九点~

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