52书库 - 都市小说 - 我的群友纷纷成神了!在线阅读 - 第二百八十一章 应对问题的,抉择

第二百八十一章 应对问题的,抉择

小雨望着他,一脸的正经,“不说是我了,我相信大多数鹭岛人,都不一定吃得惯这味道!”

    脑海中,一道电光闪过。

    万红壮一脸呆滞,愣在原地,“辣……鹭岛……口味……”

    他瞬间捕捉到了问题的关键。

    不是烤鱼味道的问题,而是饮食习惯,包括口味的问题。

    鹭岛本就靠海,所以本地的口味更多还是偏向于清、鲜、淡,也更注重食材的本味,辣味可以作为调剂,但从来不可能是主角!

    虽然近年来,越来越多的游客来到鹭岛,像川菜之类的其它菜系也开始在鹭岛遍地开花,但对于大多数鹭岛人来说,数千年沿袭下来的饮食习惯,可不是那么容易就改变的。

    再说了,他们店里平时接待的,多是那些来自全国各地,来鹭岛打拼的人,他们对于烤鱼的评价,或许具有一定的参考意义,但并不绝对!

    原来……问题出在这里!

    万红壮瞬间恍然大悟。

    如果他以现在这种,已经固定了的思维去参加比赛……虽然过程上可能不会产生什么波折,但最终的结果,还真不好说呢……

    毕竟,天天那家店虽然主打湘菜,但其它的菜式也多少有所涉猎。

    用洋气的说法来说,就是融合。

    那他应该有一定的概率,对这道烤鱼进行了改良,甚至创新。

    而他能够夺得冠军的关键,虽然技艺可能占据了一定的比重,但是否,他也发现了这个问题呢?

    还真有这个可能!

    一瞬间,万红壮只觉无比的懊恼。

    他只恨