52书库 - 综合其他 - 重回96,我的大富之家在线阅读 - 第26章 跟夜市大排档老板取取经

第26章 跟夜市大排档老板取取经

走到大哥身边,又是看了看摊位上的一些菜,然後他笑着说:“大哥,其实凉拌菜只用h瓜单调了点。

    你可以再加上一些烫过切开的粉皮,再来点花生米、萝卜丝,用酱油、香醋、糖、辣椒油、芝麻油和芝麻一拌,那样出来一盘凉拌菜更丰盛。”

    说到这,冯海东想了想又补充道:“到了夏天,还可以加些苦菊,或者包菜丝,菠菜之类也可以加点。”

    正在把h瓜切丝装盘的厨师大哥,听到冯海东的话顿时一愣。

    然後他想了想冯海东说的凉拌菜做法,顿时有些惊讶:“兄弟,你说的这个好像还真是挺丰盛,一盘把各种素凉菜汇聚一堂了。”

    接着,厨师大哥打量一番冯海东问:“兄弟,你也是厨子?”

    冯海东笑着说:“我可不是什麽厨子,就是b较喜欢吃,没事喜欢研究吃。”

    厨师大哥转而一脸警惕问:“兄弟,你不会是也想来g大排档吧?”

    冯海东一听也是有些惊讶:“大哥,你怎麽看出来的?”

    厨师大哥笑着说:“这也不难,现在啊,各个单位效益都不好,而且政策也鼓励自己做买卖,你看看这一片这麽多家,里面那些都是今年过来乾的。”

    随後厨师大哥话锋一转:“不过兄弟,哥哥劝你一句,这做生意也不容易,你可要想清楚了。”

    冯海东笑了笑说:“大哥我看您也是个实在人,不瞒您说,我确实是有要来g夜市的想法。

    这不是现在我们厂子效益也不行,都已经快半年没有活了,我就想着自己想想别的出