第97章:兄妹挖笋
三月末,四月初,正是挖春笋的好时节。 夏之淮追着绾绾跑了段路,就看到远处竹林里三三两两正在抛春笋的村民。 竹林的地面落满了之前脱下的枯叶,春笋如同一座座小塔,从湿润的泥土和枯枝败叶下钻出大半颗尖溜溜的脑袋。 绾绾停下来,指着地上的笋尖尖,兴奋地问道:“哥哥,哥哥,这个是不是笋?” “嗯。” “但这颗不能挖。” 绾绾看着高高的笋头,疑惑道:“为什么?” “挖春笋讲究很多的,我跟你慢慢说,你以后就懂了。” 绾绾跟着他继续往前走,看着他低头扒拉了几下枯叶,完全不懂他在干嘛。 夏之淮将竹篓放在地上,抬手拨了拨她:“你让开点儿,我挥锄头了。” 绾绾立刻往后退了退,睁大眼睛盯着地面,还是没有发现笋尖:“哥哥,这里没有笋。” “有的。”夏之淮笃定道。 绾绾坚持道:“没有,这里没有笋尖尖。” “有,在裂缝下面。” 夏之淮蹲在地上,用手将叶子全部扒开,让绾绾自己看。 “你看,这里有两道裂缝。” 绾绾还是不明白:“有裂缝怎么了?” “你看林子里,那些已经长出地面的笋,都已经老了,其他人都没有去挖。” 绾绾起身往远处看了一圈,附近几个挖笋的人,确实没有去挖那些笋尖冒出地面的竹笋。 “一般春雨之后,竹笋会很快长起来,这种长出地面的笋,口感就会变差,所以村民们都把这种留下来,让它以后长成竹子。” 夏之淮又指了指地面的地缝:“我挖的这种,笋尖还藏在地下,这裂缝就是笋尖顶开的。