第18章
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。 一般包子出锅闷三分钟会好吃些许。 小胖墩在看到包子出锅时就忍不住了,肚子咕噜咕噜叫。他本来还在好奇,娘包的包子怎么就那么小? 他要好大好大个的包子。 可令他目瞪口呆的是,就是那么小的一个包子,上锅一蒸,怎么就如同鼓气似的肿胀起来,变得超大个。 “娘,什么时候可以吃包子啊?”小胖墩迫不及待了。 “快了。”赵静婉手里摊着幹薄的面皮,把盆里的最后一点馅料尽数勺起放于面皮上,双手轻轻一合拢,捏住面皮边开始动作着。 好看精致的花边被掐出来。 赵静婉最后一笼包子放入锅中蒸,开始收拾案板上东西,还有方才装馅料的盆,揉面的盆,她只是放到井边,打算晚点再洗。 见小胖墩已经等不及了,她笑着道:“晨晨,我们开饭,你先去桌子那。” “耶,吃rou包子喽。”小胖墩欢呼着离去,赵静婉端起一笼包子紧随其后,她又回厨房拿两双碗筷。 “开饭啦。” 等了许久,小胖墩听到号令,率先伸出小胖手拿起一个rou包子放于嘴边。 先是一咬,小胖墩瑟缩着嘴唇惊讶道:“娘,包子里面有汤汁。” “是啊,你喜欢吗?小心点不要烫到。”赵静婉被他的小模样逗到,还是交代道。 rou包子经过特殊处理是有汤汁,但是不多,却足以让人回味。赵静婉心想着下回再做个灌汤包,那才叫美味。 小胖墩感受到汤汁的美妙滋味,继续张口吃着。白嫩的面皮因为有